NPM, Manado – Expo Karya Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) Sekolah Menengah Pertama (SMP) Negeri 3 Manado berlangsung sukses dan meriah, Jumat (10/03/2023).
Expo ini mengambil tema “Kewirausaan, membangun jiwa kreatif untuk menghasilkan karya dan tindakan yang orisinil, mandiri serta gotong royong dalam berkolaborasi untuk bersama-sama maju menjadi enterpreneur muda.”
Kepala SMP Negeri 3 Manado Rahman Manggopa SPd MPd Saat diwawancarai awak media ini mengatakan,”Gelar karya siswa ini bukan hanya digodok dalam pengetahuanya saja tetapi juga dari segi skill keterampilanya,” ucap Manggopa.
“Keterampilan mereka diambil dari mengolah Abon dari daging ikan laut Cakalang,”ucap Manggopa lebih lanjut.
Siswa yang memproses sendiri jadi mereka diajar untuk bisa mandiri dan bisa berusaha.
Dari modal pun berasal dari siswa sendiri kemudian siswa mengolah Abon tersebut kemudian menjualnya dan hasilnya kembali kepada siswa.
Siswa dituntut kreatif dan nantinya ketika mereka lulus mereka bisa manfaatkan apa yang didapat dari SMPN 3 Manado ini.
Olahan Abon Cakalang sampai di kemasan sekarang sudah bisa dilihat langsung hasil karya siswa – siswi SMPN 3 Manado dalam pameran Expo ini.
Proses pemberian materi kepada para siswa minggu yang lalu, ada demonstrasi dari guru-guru itu menjadi dasar mereka sehingga mereka punya kemampuan untuk pengelola ikan Cakalang menjadi Abon rasa Sapi ini semua tergantung dari bumbu kreasi dari siswa.
Ide dari masing-masing kelompok siswa ini sehingga menciptakan varian rasa dan rasa pun berbeda-beda ada yang pedis manis, ada juga yang manis.
“Hal yang menakjubkan, daging Cakalang rasa daging Sapi yang dipamerkan habis terjual yang dibeli para orang tua murid serta teman-teman dinas pendidikan dan kebudayaan,”pungkas Kepsek Rahman Manggopa.
Dari pantauan wartawan media ini, para orang tua murid terlihat sangat bersemangat dan bangga dengan hasil karya anak -anak mereka.
“Terima kasih kepada Kepala Sekolah Bapak Rahman Manggopa dengan adanya program yang sangat mendidik pada anak – anak mereka di kegiatan Expo ini,”ucap orangtua penuh semangat.
Kegiatan Expo P5 ini dihadiri oleh Kepala Bidang Pembinaan Kota Manado Greace HR Sondakh, M.Pd dan Kepala Seksi dinas pendidikan dan kebudayaan kota Manado. (fer)
